Information

かなざわ(観光・グルメ・おみやげ・交通)情報

金沢の歴史

金沢のまちは、16 世紀半ばに本願寺が布教の拠点として「金沢御堂」を置いたことにはじまります。その後約400 年前に前田利家公がこの地に城を定め、 以来、加賀百万石の城下町として発展、藩政時代には江戸、大坂、京都に次ぐ規模の大都市であったといわれています。城のまわりに形成された武士のまち、 活気あふれる商人のまち、城下を守るように配された寺のまちなど、城下町の風情が今も残り、日本の文化が美しく息づいています。


金沢の歴史・風土(外部リンク)

金沢美味紀行

加賀百万石の伝統が育んできた金沢の食文化。四季折々の豊かな自然に恵まれてきたこの地だからこそ「加賀料理」として独特の進化をとげています。
「加賀料理」とは、地元でとれた食材を日常的に美味しく食べるために工夫されてきた郷土料理のこと。「じぶ煮」や「かぶら寿し」など素朴で庶民的な加賀料理も、 九谷焼や金沢漆器などの華やかな器に盛り付けられることで、華麗な「加賀料理」として演出されてきました。
器によって目で味わい、舌で味わう、この絶妙な関係が加賀料理の魅力なのです。
また、グルメ&体験クーポンを購入して、金沢で愛される地元グルメをちょっとお得に味わってみてはいかがでしょうか。


金沢を味わう 金沢美味紀行(外部リンク) グルメ&体験クーポン(外部リンク)

金沢のおみやげ

金沢のおみやげについてまとめています。老舗の有名店から、地元の素材を使った新しいものまで、金沢らしくって、ちょっとおしゃれなものを探してみませんか?


金沢のおみやげ(外部リンク)

金沢市内の交通機関

藩政期に築かれた狭く複雑に入り組んだ小路や坂道が今も残る、迷路のような金沢のまち。
そんな、路線バスや観光バスが通らない小路をふらっとバスは巡回しています。気軽にふらっと金沢のまちを散策してみませんか?


金沢の交通機関(外部リンク) ふらっとバス案内パンフレット(PDF)